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食のプロも認める“本物のケチャップ”!!

調理例

※特別価格のため、定期購入の3回目のお届けまでは一時お休み・解約ともにお受けできません。

定期購入のお申し込み

食べてみればわかる!
食のプロも認める“本物のケチャップ”です

桃太郎トマト

自家の農園で採れた、完熟した桃太郎トマトと上質な調味料を6時間煮詰めて作ったトマトケチャップです。

桃太郎トマト元来の旨味を凝縮し、トマトの甘さと一味唐辛子のスパイシーさが絶妙に絡み合ったその味は、シェフが「味付けはこれだけで良い!」というほど。

一度食べると、他のケチャップでは物足りなくなるかも?

井出トマト農園のケチャップを食べて衝撃を受けました! 「鎌倉Dining 由比っと」横浜大輔シェフ

神のナポリタン

井出トマト農園のケチャップを食べて衝撃を受け、このケチャップをもっと多くの人に味わってほしいと思いました。
料理人として出来ることを考え、ナポリタンとして表現しようと思い、「神のナポリタン」を作りました。
フレンチのシェフとしてのプライドがあったので、最初はナポリタンを作ることに抵抗がありました。でも今はこの神のケチャップがある限りは、ナポリタンを作り続けていきます!

天使の焼きナポリタン

鉄板で熱々に仕上げた焼きそば風ナポリタン

天使の焼きナポリタン

天使の焼きナポリタン

鉄板で熱々に仕上げた焼きそば風ナポリタン

井出トマト農園のトマトカレー

井出トマト農園の
トマトカレー

柔らかく仕上げた鶏肉と
ケチャップで仕上げたラタトゥユと
井出トマト農園トマトカレー

柔らかく仕上げた鶏肉とケチャップで仕上げたラタトゥユと井出トマト農園トマトカレー

ふわふわ手ごねハンバーグ
秘伝のデミグラスソース

2日間煮込んで井出トマト農園の
ケチャップで仕上げた秘伝の
デミグラスソース

2日間煮込んで井出トマト農園のケチャップで仕上げた秘伝のデミグラスソース

ふわふわ手ごねハンバーグ 秘伝のデミグラスソース

ふわふわ手ごねハンバーグ
秘伝のデミグラスソース

2日間煮込んで井出トマト農園のケチャップで仕上げた秘伝のデミグラスソース

かごもりバーニャカウダ トマトの宝石箱

かごもりバーニャカウダ
トマトの宝石箱

こだわり野菜と井出トマト農園の
カラフルトマトを自慢の
バーニャカウダで…

こだわり野菜と井出トマト農園のカラフルトマトを自慢のバーニャカウダで…

鎌倉Dining 由比っと

住所
神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-6-16
江ノ電和田塚駅より徒歩2分。JR鎌倉駅より徒歩8分。
営業時間
[ランチ]11:00~15:00 
[ディナー]17:00~22:00
TEL
0467-37-9286
URL
http://www.geocities.jp/kamakura_huit/
シェフの紹介
横浜大輔シェフ
19歳で料理の世界に入る。ホテル料理長・葉山マリーナ内レストラン料理長を経て、2016年10月、鎌倉にて「鎌倉Dining 由比っと」をOPEN。オーナーシェフとなる。
鎌倉Dining 由比っと

1ヶ月の熟成から生まれる、まろやかな深みある味わい

井出トマト農園のケチャップ

井出トマト農園のケチャップは、製造後すぐには出荷していません。
出来上がったばかりのケチャップは、素材同士が馴染まずに味に一体感がありません。
1ヶ月熟成させることで、一味唐辛子がケチャップに馴染み、塩も感じなくなり、まろやかな深みのある味わいになるのです。

実は生まれた娘に食べさせたくて作った
ケチャップなんです!
実は生まれた娘に食べさせたくて作ったケチャップなんです!

イメージ

初めて娘が生まれた時に、何気なく母親が作っている家庭料理・手料理で子供が喜んでいる姿を思い浮かべました。
化学調味料の味ではなく、本物の、体に良い、優しいケチャップを作りたい! そんな思いから出来上がったのがこのケチャップです。

1瓶300gを作るために、約3倍の1kgの桃太郎トマトを使用し、煮詰まってくると、塩・りんご酢・一味唐辛子のみを微妙な調整で慎重に味付けしています。

もちろん、保存料無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。

おすすめの使い方

  • 中濃ソースと1:1でハンバーグソースに!
  • アツアツのプレーンオムレツにたっぷりとかけて!
  • パンに塗ってトーストに!チーズがなくても全然いける!
  • トマトソースのパスタ、ペスカトーレに!

ケチャップを使ったトーストイメージ

お客様の声

安心していただけます。りんさん(60代以上・女性)

とても新鮮で美味しく安心していただけます。

家内手作りの至福の食事タイムとなりました。匿名(60代以上・女性)

本日午前中に落手、昼食・夜食共にトマト三昧。更にケチャップが誠に美味しく、家内手作りの至福の食事タイムとなりました。

今回の台風被害は避けられましたでしょうか。
気候不順のなか、栽培管理は大変な事だと思います。どうかご自愛の上ご活躍下さい。

これを機会に今後とも宜しくお願い致します。先ずはお礼まで申しあげます。

コクがあるにも関わらずまろやかで飽きない味匿名(50代・女性)

お世話になっています。
楽しみにしていたトマトケチャップが届き早速自家製ナポリタンを作りました。
コクがあるにも関わらずまろやかで飽きない味で美味しくいただきました。
また無くなる前に注文します。ありがとうございました。

これまで口にした中で1番美味しいケチャップでした。匿名(60代以上・女性)

数日前にトマトケチャップをお送りいただいて、これまで口にした中で1番美味しいケチャップでした。

きっとジャムも期待通りのお味だととても楽しみにお待ちしています。

内容量
300g×6本
※定期購入は表ラベルはありません。裏ラベル・キャップシールはついています。
原材料
桃太郎トマト、グラニュー糖、食塩、リンゴ酢、一味唐辛子
井出トマト農園の桃太郎トマトだけを使用
最終加工地
神奈川県
賞味期限
1年2ヶ月前後
保存方法について
開栓前は賞味期限まで保存可能です。
開栓後は無添加ですので冷蔵庫に入れ低温で保管してください。
※お口を付けたスプーンの投入や、開栓後に常温で放置してしまいますとカビの発生を促進してしまいますのでお避けください。

桃太郎トマトケチャップ

5%OFF!しかも送料無料!

桃太郎トマトケチャップ
300g×6本

通常購入5,508円のところ
5,184円(税込)

定期購入のトマトケチャップの瓶には、表ラベルはありません。
(裏ラベル・キャップシールはついています)
そのかわり、少しでもお安く美味しいトマトケチャップを提供させていただきます。
ご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

※特別価格のため、定期購入の3回目のお届けまでは一時お休み・解約ともにお受けできません。4回目のお届け以降は可能です。

定期購入のお申し込み

お届け感覚は自由にお選びいただけます!お届け感覚は自由にお選びいただけます!

1ヶ月・2ヶ月・3ヶ月・4ヶ月・5ヶ月・6ヶ月の間隔からお選びいただけます。

よくあるご質問

桃太郎トマトケチャップについて

製造後1カ月以上寝かせることで、とろみが増してさらに美味しくなります。
保存状態にもよりますが、開栓後は冷蔵庫で約20日程度が目安です。

定期購入について

クレジットカード(VISA・MASTER・JCB・AMERICAN EXPRESS・DINERS)または、代金引換よりお選びいただけます。
代金引換は手数料324円を頂戴致します。
日本郵政のゆうパックでお届けしております。
4,000円(税込)以上のご購入で、無料とさせていただいております。
可能です。ご注文の際にご指定下さい。
ご注文時に受け取られる方のお名前と住所を指定すれば、ご希望の住所に商品をお届けすることが可能です。
また、「次回から配送先を変更したい」ということもマイアカウントから変更可能です。
マイアカウントより、
◆手順①
「お届け情報の確認・変更」を選択。

◆手順②
「お届け周期の変更」を選択。

◆手順③
「次回お届け希望日」を編集して頂き、「変更を保存する」で確定してください。
トマトケチャップは1・2・3・4・5・6ヵ月からお選びいただけます。
特別価格のため、3回は継続してご購入をしていただく縛りがございます。
定期購入の商品については、ポイントサービスおよび各種キャンペーンの対象外とさせていただいております。
どのお申し込み方法でも、お支払い金額や商品に違いはございませんのでご安心ください。
変更をご希望の際は、次回のお届け予定日の10日前までに、お電話・メールにてご連絡ください。
マイアカウントからもご変更頂けます。
定期購入の3回目のお届けまでは一時お休み・解約ともにお受けできませんが、4回目のお届け以降は可能です。
次回のお届け予定の10日前までにお申し出ください。
※なお、一時お休み後にご利用を再開される場合は、ご連絡が必要となります。
マイアカウントから解約手続が可能です。ご不明な場合は、お電話・メールにてご連絡ください。
また、ネット会員の退会手続きをされましても定期購入の解約とはなりませんのでご注意ください。